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美容養生的蘋果檸檬汁/蘋果醋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.95W
美容養生的蘋果檸檬汁/蘋果醋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

作為女生,沒有不愛美的,而果醋就是妹妹們最愛大愛的一款美容利器。特別是蘋果檸檬汁/蘋果醋,它不僅美容還瘦身,自己親手調製一款自己最愛的果醋,放在冰箱裡冰鎮後,在三伏天喝下一口,真的是冰冰爽爽從頭到腳,沒有一處不愛這款果醋的,小心會依賴哦。

主料

蘋果 :100
檸檬 :60

輔料

細糖 :350
醋 :400

具體步驟

徹底清洗乾淨的蘋果2個,用廚房用紙吸乾淨水分,選擇青蘋果製作蘋果醋會比紅蘋果味道更濃鬱,而且味道越是青澀越是適合。

切片去核,儘快放入容器中,防止氧化

稱量適量細糖,糖我是沒有按比例來放,我覺得給我lg吃的,就不能太甜,到時候不甜我再給他放甜菊葉,甜菊葉沒有熱量,適合大胖子吃了,哈哈。

醋這裡要說明以下,不能用化學勾兌的醋,一定要用糧食釀造的天然發酵醋,這次我選用的是天然釀造白醋,我不喜歡果醋顏色太深,我就用了這個顏色微微有點發黃的天然釀造白醋

把切片蘋果放入一個乾淨用開水泡過涼乾的容器中,放入糖和醋

一般這些醋的分量都會蓋住蘋果的

檸檬洗淨吸乾淨外面的水分切片

同蘋果一樣操作放入容器中

最後用保鮮膜封口,擰緊蓋子

瓶子上要貼上標籤,這樣可以知道這瓶果醋的成熟期到什麼時候(忽略俺的字哦,現在都用電腦了,我字都不會寫了,哈哈

一般3個月以上果醋才可以吃,果醋是越放越好吃的,呵呵,過幾天梅子上市我還要做點青梅子醋,哈哈,那個做菜很不錯的

烹飪技巧

蘋果最好是青蘋果,醋是天然糧食醋