一起來看看真正的蘋果醋怎麼做吧|蘋果汁加白醋並不等於蘋果醋

蘋果經常吃蘋果汁也經常喝，但是蘋果醋你瞭解嗎？蘋果醋是果醋中的一種。我們日常在市面上見到的蘋果醋很多都是。蘋果醋類的飲料並不是真正的蘋果醋。雖然說這種食材我們比較陌生，但實際上在西方古醋就像是咱們老百姓經常使用的陳醋。

蘋果汁加白醋並不等於蘋果醋，一起來看看真正的蘋果醋怎麼做吧

一、蘋果醋自制方法

蘋果汁加白醋並不能製成蘋果醋，蘋果醋的真正做法是這樣。

1.準備材料

2.將蘋果洗淨。

3.挑選一個玻璃瓶，洗淨、晾乾(一定要是玻璃瓶哦，這樣更安全衛生，不會腐蝕)，將蘋果和冰糖放入玻璃瓶中(冰糖可以多放一些，下面、中間、上面都可以放一些哦)。

4.然後在玻璃瓶中倒滿醋(不要過滿，適量 [1] 的留一些空隙哦，這樣就不會和保鮮紙接觸到了)，放一層保鮮紙，再蓋上蓋子，放在陰涼處

5、放上一段時間後，將蘋果肉取出(最好將蘋果肉取乾淨哦)，喝的時候一定要勾兌涼白開哦(我用的量是蘋果醋和涼白開的比例1：5)。

二、蘋果醋功效

1.清腸排毒

清腸排毒是蘋果汁醋的重要功效，這種飲品中含有大量天然果膠，它能促進腸道中益生菌再生，也能加快腸道中有毒物質與垃圾的代謝，平時適量飲用可以清腸排毒也能減肥瘦身還能潤腸通便。

2.美容

蘋果汁醋是一種美容功效特別出色的果醋，這種果醋中含有豐富的維生素，它們被人體吸收以後能抑制色素在面板表面沉積，可以防止色斑生成，另外蘋果汁醋還具有一定的抗氧化能力，能延緩面板衰老，增加面板彈性，能緊緻肌膚減少皺紋生成。

3.緩解疲勞

蘋果汁醋是一種能緩解疲勞的飲品，這種飲品中含有豐富的多糖和酒石酸以及微量元素鉀，它們能加快人體內乳酸的代謝，也能促進身體內鈉的排出，能讓人體疲勞症狀儘快好轉。另外蘋果汁中含有的酒石酸和微量元素鋅還能直接作用於人類的大腦，對提高記憶力有很大的好處。

4.降脂防病

蘋果汁醋中含有人體必須的多種氨基酸，還含有一些天然的果膠和一些微量元素，這些物質能軟化血管也能淨化血液，還能清理血管壁上的膽固醇，它不但能防止血管僵化還能預防血脂升高。另外人們多喝蘋果汁還能提高肝腎功能，加快身體新陳代謝，它們能增加身體抗病能力減少多種疾病發生。

蘋果汁加白醋並不能製作出蘋果醋，蘋果醋的真正做法在上面和大家已經介紹過了，感興趣的朋友可以在家中自制。如何選購蘋果醋。除了要注意蘋果醋外包裝的標籤之外，我們還要注意的是液體的狀態與它呈現出的顏色，正常情況下來說合成醋是一種透明無色的液體。而天然釀造的醋在搖動後出現泡沫，並且不易消失，還具有一定的粘性。