香噴噴的蔥香蝦仁豆腐如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
明蝦 :
250 豆腐 :
300 輔料
油 :
適量 醬油 :
適量料酒 :
適量蔥 :
適量 具體步驟
1.備料豆腐,明蝦,蔥。
2.將蝦去頭去蝦線備用。
3.鍋里加水煮開,將明蝦下鍋微煮。
4.另起鍋,加油將豆腐改刀下鍋。
5.煎至豆腐四面微焦出味。
6.將白灼好的蝦去殼加至在豆腐鍋裡。
7.加入醬油料酒提味提色。
8.最後再加入蔥段提鮮即可。