網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

香港高階月餅品牌有哪些?

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:2.87W

每年的八月十五日,是中國的傳統佳節中秋節,因為這一天的傳統而被親切地稱為“月餅節”,我們經常說“港式月餅”,那你知道香港高階月餅品牌有哪些嗎?一起來了解一下吧!

香港高階月餅品牌有哪些?

香港高階月餅品牌有哪些

1.半島月餅

月餅中的勞斯萊斯本斯,好吃的食物能夠勾魂奪魄,每年的蓮蓉豆沙鹹蛋黃口味的月餅你是不是早已經吃膩了?那就來嘗一嘗這一款內陷奶香味濃郁,外皮酥脆可口的奶黃月餅吧,口感順滑,讓你覺得不會是在吃月餅,而是某種高階點心,細細品嚐,你還能吃出淡淡的鹹蛋黃味!這是由香港半島酒店自產的蛋黃月餅。

2.美心月餅

一盒八隻裝,濃香奶黃夾著甘沙鹹蛋黃,不用加熱就能流心,稍微用微波爐叮幾秒鐘,你就能嚐到更加流心的美心月餅。當然,這是流沙奶黃月餅,美心月餅已經爆火了好幾年了,每一年都會推出新的口味。而且美心之前在爆出已經以後,就立即將他們的原材料和剛生產好的成品全部銷燬了。

3.東海堂月餅

如果你吃膩了上面的奶黃月餅,那就來試一試這一款東海堂的流心抹茶月餅吧。東海堂是美心旗下的高階品牌,每年的中秋也會發售月餅,流心抹茶算是他們最為出名的單品了。這款流心抹茶的顏色特別正,用微波爐加熱以後直接掰開或者切開就能看到滿滿的流心抹茶慢慢流出來。味道很清新很軟糯,農化的牛乳外餡兒,與清新細膩的抹茶搭配在一起,口感絕對會讓你意想不到,如果你是一個抹茶控,一定要試一試東海堂的流心抹茶月餅。

4.皇玥月餅

香港皇玥月餅是香港皇玥集團控股有限公司旗下的品牌,皇玥月餅的首席餅藝大師是半島酒店奶黃月餅的始創人葉永華師傅。米其林二星大廚、葉師傅親傳徒弟黎永冠大師傅餅藝師傅及研發團隊,打造出全新的月餅系列。皇玥月餅絕對是不容錯過的一個高階月餅品牌。

中秋節不僅叫做“月餅節”,還叫做“團圓節”,月餅不止像月亮,更像家。趁著過節,提上一兩盒月餅,記得也要回家去看看。上面是我整理出的四個香港高階月餅品牌,不知道你喜歡哪一款呢?