肉炒胡蘿蔔絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.胡蘿蔔洗淨後先切薄片再切細絲。只有片切薄了才會切出細細的絲兒，大家練刀工吧

2.蒜瓣剁碎，五花肉切絲兒

3.炒鍋加熱後加入比平時炒菜稍微多些的食用油，加入蒜末爆香後加入肉絲翻炒至變色

4. 加入胡蘿蔔絲繼續翻炒至熟就好，加鹽和少許胡椒粉調味

5.. 香香的，很好吃哦

烹飪技巧

選用五花肉搭配胡蘿蔔很香的