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發表於:2023-12-30
食材明細主料鮮蝦(適量)滷蛋(適量)絲瓜(適量)米粉幹(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦滷蛋絲瓜面的做法步驟1、絲瓜去皮、鮮蝦挑去蝦線、滷蛋一隻(連湯)。2、絲瓜切條。3、...
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發表於:2024-02-26
“生面---閩南地區的一款特色麵條,是當地人們十分喜歡的食物。生面,顧名思義,是現做的、生的,(不是乾麵條),有帶羹不帶羹兩種之分,帶羹的,煮好以後湯汁比較濃綢,所以一般都是滷麵的多。拋開衛生...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料鮮蝦(7只)麵條(100g)輔料白菜葉(1片)蕃茄醬(4勺)蔥花(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦菜絲面的做法步驟1、所有菜品切好,鮮蝦挑掉蝦線,用料酒、姜粉碼味。2、湯鍋裡把面菜煮...
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發表於:2024-02-05
“單位院子裡的犄角旯旮都被我們種上了絲瓜,沒想到這幾顆絲瓜超級給力的豐產,這個夏天,每天都能收穫一大批絲瓜,以前我很少買絲瓜做菜,今年嘗試了好多種做法,最喜歡的還是用蝦來和它搭配,格外...
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發表於:2024-01-08
“絲瓜翠綠鮮嫩,清香脆甜,具有清熱瀉火、涼血解毒的功效。(百度)中醫認為,絲瓜性涼、味甘,具有清熱、解毒、涼血止血、美容等功效”食材明細主料絲瓜(300g)鮮蝦(70g)粉絲(15g)輔料胡蘿蔔(適量)姜粉(適...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料絲瓜(110克)滷蛋(1個)麵條(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滷蛋絲瓜湯麵的做法步驟1、材料:絲瓜、滷蛋、麵條2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料蝦(數個)麵條(適量)輔料絲瓜(一條)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦絲瓜面的做法步驟1、麵條先過一遍水(撈起備用)。2、鮮蝦洗乾淨去頭。3、絲瓜去...
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發表於:2023-12-28
“最近事情太多,身體不給力,以至於情緒一直不高。不過今天的工作卻是大豐收,很開心。結束工作後去逛了下市場,買了點鮮蝦,泡了粉絲做個鮮蝦煲。”食材明細主料粉絲(50g)鮮蝦(250g)絲瓜(2根)輔料食...
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發表於:2024-01-09
“做事三境界:昨夜西風凋碧樹,獨上高樓,望盡天涯路,此第一境也;衣帶漸寬終不悔,為伊消得人憔悴,此第二境也;眾裡尋他千百度,回頭驀見,那人正在燈火闌珊處,此第三境也。——王國維盛夏季節相遇,走過...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料裡脊肉(適量)滷蛋(適量)絲瓜(適量)蒲公英麵條(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)滷蛋肉絲麵的做法步驟1、裡脊肉切絲,加鹽、料...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料對蝦(4只)絲瓜(1根)白粥(適量)輔料食用油(1匙)調料蔥姜(小許)食鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦粥的做法步驟1、切蔥姜。2、絲瓜去皮洗淨。3、切條。4、對蝦處理乾淨,...
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發表於:2024-01-08
“現在廚電發達,麵條自己做也是很輕鬆的,今天用蛋黃來調配麵條,做了一份黃燦燦的雞蛋麵,朋友們要是喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料麵粉(1大杯)蛋黃(2個)細鹽(2克)輔料清水(適量)蝦仁(1份)絲瓜(1...
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發表於:2024-02-23
“寒冷的早餐,慢慢的給家人煮一頓熱熱的麵條,既溫暖,又健康,營養豐富的。雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,還含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管...
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發表於:2023-12-30
“營養美味,簡單操作,只要用心,美食就在你身邊~”食材明細主料掛麵(200克)豬肉(100g)大蝦(5只)小白菜(二顆)輔料大蔥(一段)姜(一塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(1匙)料酒(少許)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-23
“打滷麵是北方家庭經常吃的一種主食。打滷麵的做法多種多樣,滷的做法也非常多,清滷、混滷都有,不過在北方還是傾向於勾了芡的混滷。勁道的手擀麵配上鮮美的滷,再來上即可大蒜,那絕對是一種...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料絲瓜(20g)多味面(50g)大蝦(1只)輔料蔥末(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦湯麵的做法步驟1、大蝦去皮切碎,蔥切碎,絲瓜去皮切片備用。2、鍋中放炸肉和蔥花加水煮開。3...
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發表於:2024-01-05
“鮮蝦真是百搭食物,今天來道蝦仁配絲瓜,蝦仁Q彈,絲瓜嫩滑,味道蠻鮮美的!”食材明細主料基圍蝦(適量)絲瓜(兩條)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)姜(少許)生粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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發表於:2024-01-05
“原汁原味的絲瓜炒蝦,炒制時最好不要下太多樣的佐料,這樣才能保留蝦和絲瓜的鮮甜。”食材明細主料絲瓜(500克)鮮蝦(300克)蠔油(1勺)料酒(1勺)薑片(2塊)大蒜(4粒)鹽(半勺)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料大蝦(2只)輔料絲瓜(半個)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦泥的做法步驟1、準備大蝦和半個絲瓜。2、絲瓜去皮切片上鍋蒸熟。3、大蝦去蝦線下鍋煮熟。4、煮熟的大蝦去...
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發表於:2023-12-31
“kiddyfresh鹿優鮮-進口孕嬰童生鮮,源自北歐,純淨生鮮。深耕進口生鮮已有9年的歷史,堅持無新增,只為給中國寶寶提供安全、專業的輔食食材。我們的使命是:輕輕鬆鬆解決媽媽的生鮮輔食選擇難...
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發表於:2023-12-30
“炎炎夏日悄然而至,連雨不知春去,一晴方覺夏深。夏天就要多喝湯湯水水,今天就做了一道超鮮美的湯,夏天的味道!”食材明細主料絲瓜(2根)豆腐(1塊)鮮蝦(適量)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)小蔥(適量)調料蠔油...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料鮮對蝦(6只)絲瓜(400克)輔料食鹽(3克)姜(3克)料酒(2克)花生油(3克)雞精(0.5克)香菜末(小許)番茄碎(小許)清水(30克)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦湯的做法步驟1、絲瓜。2、瓜去皮...
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發表於:2023-12-30
“秋天多喝湯。”食材明細主料絲瓜(適量)鮮蝦(適量)輔料粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦絲瓜湯的做法步驟1、主要原料。2、絲...
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發表於:2024-01-08
“白菜鮮蝦打滷麵是一道特色美食,主要材料為大白菜、鮮蝦、麵條等等。操作簡單,口味鮮美,營養豐富,老少皆宜。在沿海地區是很受歡迎的一道主食。”食材明細主料大白菜(適量)鮮蝦(適量)香菇(適量...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料鮮蝦(幾個)絲瓜(2根)雞蛋(3個)掛麵(180g)輔料食用油(1匙)清水(若干)調料食鹽(適量)蔥姜(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦煎蛋絲瓜面的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮。2、切條。3、切...