![口感好的榨菜炒肉絲怎麼做好吃又簡單]( "口感好的榨菜炒肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬肉 ：
250 輔料
鹽 ：
適量 榨菜 ：
適量老乾媽 ：
適量油 ：
適量乾紅
辣椒 ：
適量 香菜 ：
適量 具體步驟
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1.將剁好的豬肉放些許生粉
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2.切好從鄰居天台竊取的香蔥和香菜
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3.放油燒開
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4.大火爆炒豬肉
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5.加入超市買的烏江榨菜和少許老乾媽
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6.加稍許乾紅辣椒
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7.加入切好的香菜、香蔥
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8.這道香辣可口的榨菜肉絲大功告成了
烹飪技巧
榨菜一定要到超市買包裝的，比較香嫩，切好的豬肉記得加些許生粉，這樣爆炒的時候，在保證香酥的同時，還能保持肉質的嫩滑
千里飄香谷
