關於油酥肉火燒怎麼做的知識

“肉火燒是山東，東北，河北等地著名小吃，火燒口感酥脆，肉肥而不膩，回味醇厚。其中濰坊的火燒品種很多，單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種，較為出名的有濰坊肉火燒、槓子頭火燒、脂...

“我今天分享的油酥燒餅配方及做法適用於很多廚具，如果你有烤箱就可以烤制，沒有烤箱用平底鍋或者電餅鐺做也能外酥裡軟，有多功能料理爐下煎上烤也很棒，這樣做起來就更隨意一些，出爐趁熱吃，又...

食材明細麵糰麵粉（200g）水（120g）油酥麵粉（20g）植物油（2勺）滷肉豬五花肉（300g）老抽（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）冰糖（3塊）大蔥（適量）姜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒粒（適量）鹽（1勺）配料洋蔥（適量）香菜（適量）鹹鮮（口...

“上回做了濰坊肉火燒，今天又來個火燒。這個火燒是土豆和雞丁做餡的，照例是油酥火燒皮，焦酥可口的餅皮包裹著香噴噴的土豆和雞肉，真是太好吃了！這回因為吃的人多，所以做的量大（20個），如果人少可...

“對吃貨來說，紅燒肉是必不可少的，而亦舒堂火麻油紅燒肉更是肥而不膩、酥而不碎、甜而不粘、濃而不鹹。而且對於緩解便祕有很好的效果，”食材明細主料五花肉（300g）老抽（1勺）八角（1個）姜（三分之一...

“其實真正的火燒，在餅鐺上烙熟了以後，再次移到石頭烙盤上烙至一會，家庭裡沒有專用的石頭烙至就省了一步。應該是山寨版的了。做的時候少放油酥，不然太酥會掉渣厲害。”食材明細主料麵粉（適...

油酥火燒，是一道比較著名的小吃，是一種多層合成的圓形美食，做法也比較簡單，就是將麵糰擀成薄餅後，抹上一些香油、蔥花等捲起後拍扁後擀成圓形，然後烙熟就可以開吃啦~我個人比較喜歡加點梅乾...

“美極油酥驢肉火燒自己做”食材明細水油皮面粉（300克）溫水（140克）油（60克）酵母（5克）輔料驢肉（適量）香菜（適量）辣椒（適量）油酥麵粉（160克）油（80克）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油酥驢肉火燒的做法...

“今天我做的這個油酥火燒，在傳統雙麻火燒的基礎上，加入了胡蘿蔔，這樣味道更豐富，營養也更全面，即使不愛吃胡蘿蔔的，這個火燒也一定愛吃。發麵油酥火燒，外酥裡軟，香酥可口，很好吃的，而且這個方法...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：250花生油：適量蔥花：一小碗椒鹽：適量鹽：適量乾酵母：適量輔料具體步驟1.1:先取一小碗麵，放到一個大的不鏽鋼碗裡，加上...

食材明細主料五花肉（500克）中筋麵粉（500克）酵母（5克）糖（10克）油酥（適量）花椒水（適量）蔥（一根）姜（一塊）輔料老抽（少許）味極鮮生抽（3湯勺）胡椒粉（1/3勺）五香粉（半勺）花椒粉（1/3勺）雞粉（一勺）香油（一勺）蠔油（一勺）鹽（適量）鹹...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：適量精肉：適量輔料醬油：適量味精：適量鹽：適量色拉油：適量蔥姜：適量具體步驟1.麵粉酵母發酵2倍大小2.麵粉與色拉油按1：1...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南方人早上都是喝粥啊，吃煮麵啊什麼的，而北方的經典早餐就要屬油酥火燒夾肉了，我去北方遊玩的時候就吃過。說起來真是一...

“火燒在我們這裡叫燒餅，我們這裡的燒餅有油酥的、芝麻麻醬的、還有各種甜餡的比如豆沙餡的、棗泥餡的、菠蘿餡的、巧克力餡的等等，可就是沒有豬肉餡的。一家人閒聊時，總能聽爸媽說起老家...

“看一篇介紹濰坊鮮肉火燒的文章，隔著螢幕都能聞到香味，饞到不行不行的，馬上覆制。剛出爐的肉火燒燙的拿不住，咬上一小口湯汁四溢，滿口酥香！”食材明細麵糰普通麵粉（500克）酵母粉（3克）油酥低筋粉...

“出門在外，總覺得想家，這時候最希望的就是吃一個油酥小餅，再來一碗粥和一碟小菜，滿足想家的胃。其實生活中最妙不可言的美食，就是在你想家的時候，那個能安慰你的美味。”食材明細主料麵粉（13...

“我今天分享的油酥燒餅可以用烤箱製作也可以用電餅鐺，用烤箱完全不用擔心燒餅的外皮會硬，出爐就是酥酥的，用手一捏就會掉渣渣，而且，經過多次擀卷的方法，讓燒餅的層次特別豐富，每一層都夾著滿...

“因為是新手，發一份兒試試，不知是否可行。至於手藝如何那就說不上了。主要是學習，不是嘴饞，愛吃嗎。”食材明細主料麵粉（500克）輔料葡萄乾（適量）葵花籽仁（適量）核桃仁（適量）食用油（100克）鹹甜（口味）烤...

“這款油酥燒餅，可以說是無餡的酥皮點心，也就是酥皮將製作簡單化了，在油酥里加點鹽和蔥，因此也可叫做蔥油酥餅。此燒餅層層分明，軟韌有度，香酥無比。方子來自堂媽小廚稍作改動”食材明細主料...

“麵包吃膩了，想起蔥油火燒，於是開始準備蔥油酥，將蔥花、大料、桂皮在油內炒香後，晾涼，加入麵粉就調製而成，可以留一些蔥花在油酥面裡，那樣味道更加的香。”食材明細主料富強粉（適量）輔料油酥面...

食材明細主料麵粉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）油（適量）酵母（適量）烤腸（適量）生菜（適量）辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）油酥火燒肉夾饃的做法步驟1、差不多啊三碗麵，可不是那種小飯量人的碗是正常人那種...

“家附近有兩家賣火燒的店，都很好吃，一家的火燒大而韌，早晨起來熱一熱做火燒加雞蛋特別美味。另一家的火燒酥而軟，最適合買了趁熱站在街邊就開吃。然而這兩家火燒店竟然都關張了。心裡想著...

“對於一個“肉食動物”來說，燒餅要是能吃到肉才叫完美，今天的咖哩牛肉酥燒餅就能滿足你，酥脆的外皮，鮮香的內餡，即使是不喜歡吃燒餅的小夥伴，也能一口氣吃上兩個~~”食材明細主料麵粉（300克）...

“喜歡油酥燒餅，喜歡它吃起來酥的掉渣。加入肉的油酥燒餅，吃起來更香！”食材明細主料麵粉（150克）酵母（2克）低粉（100克）豬肉餡（100克）輔料沸水（50ml）溫水（70ml）黑白芝麻（適量）蔥姜（5克）蛋液（適量）配料玉米油（4...

“恩這是前一天剩的一塊冷水面使用南瓜調的色當然也可以用別的蔬菜驢肉和五花肉都是前一天醬好的因為我和老公都喜歡肥一點的（哈哈）那樣很香做飯也很簡單跟我來做吧因為這次是手機照的不...