自己做的燙麵油餅如何做簡單又美味
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![自己做的燙麵油餅怎麼做好吃又簡單]( "自己做的燙麵油餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
2小時主料
麵粉 ：
800 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
![自己做的燙麵油餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的燙麵油餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.麵粉放入盆中倒入熱水
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2.用筷子攪拌成絮狀
![自己做的燙麵油餅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自己做的燙麵油餅怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.稍微涼一下和成麵糰，醒半個小時
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4.醒好的麵糰
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5.用擀麵杖擀成圓形
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6.撒上鹽和油
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7.從一邊捲起
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8.把卷好的餅胚子
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9.再重新擀成圓形
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10.不粘鍋裡放油
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11.放入餅，烙至兩面金黃即可
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12.烙好的油餅
烹飪技巧
開水攪拌的面絮，要等到涼涼再用手和成麵糰
千里飄香谷
