冬瓜燒火腿如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.火腿切成長條。

2.爆燒冬瓜片。

3.放香菇。（香菇切成片）

4.放火腿。

5.放一滴醬油。

6.放一勺鹽。

7.放耗油。

8.放雞精，即可。

烹飪技巧

這盤菜很清淡，特別香，把冬瓜切成薄片，先爆炒冬瓜片，冬瓜有五成熟時放香菇、火腿腸，適量可以放一些醬油，我是放的耗油特別多，但特別好吃。