主料
輔料
具體步驟
1.買回來的鴨肉叫人家幫忙切件,洗乾淨控幹水,鍋放油爆香蒜頭薑片,爆炒一下鴨肉,
2.待鴨肉變色之後倒入可樂一罐,沒過鴨肉的面,
3.大火燒開,改文火慢慢收汁即可,裝碟前調入鹽巴適量醬油就可以享用咯。
4.美味的鴨肉做好了。味道好極了
烹飪技巧
可樂鴨很簡單的一道家常菜,而且非常下飯哦,可以多放些可樂這樣更好吃呢