準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵粉 :
40溶解黃油 :
50幹椰蓉 :
140 黃油 :
150 雞蛋 :
兩個 牛奶 :
100 輔料
派皮: :
適量內陷: :
適量白糖 :
125鹽 :
1/4勺糖粉 :
70 具體步驟
1.將a攪拌均勻,加入b攪勻。然後加入過篩得麵粉混合攪拌就成了。然後放入冰箱冷藏。
2.將a混合攪拌至糖溶解,加入b拌均勻,最後加入c攪拌均勻,和成麵糰
3.將麵糰和成圓球,放在麵皮裡。
4.派麵皮上扎孔,防止派皮起泡
5.200度底層烤30分鐘就好了。