主料
輔料
具體步驟
1.鍋燒熱倒入三份清水,三份生抽,一份老抽,放入香蔥,香菜根和準備好的其他調料
2.放入兩份紅糖,攪拌均勻,大火燒開後再放入一份紅糖,繼續熬煮
3.鍋內食材煮成濃稠的湯汁後撈出鍋內食材,湯汁倒出備用
4.取兩勺煮好的湯汁和半勺醋倒入碗中,放上兩勺紅油攪拌均勻
5.取餃子皮內包上調好的肉餡,鍋加入水燒開,煮好的餃子撈出放到拌好的湯汁中即可
烹飪技巧
順便說一句,如果你懶得包餃子,速凍餃子配熬好的料汁也是級美味的哦!放開肚皮,盡情享用吧