主料
輔料
具體步驟
1.杏鮑菇切丁
2.蔥切小段,蒜切小塊
3.電餅鐺內倒入適量油,放入杏鮑菇丁3—5分鐘即可
4.調料粉和澱粉倒入適量水調勻
5.鍋內熱鍋涼油放入蔥蒜丁,炸至金黃色
6.放入杏鮑菇丁攪勻
7.放入事先調好的碗汁快炒
8.出鍋吃飯!
烹飪技巧
我家吃油很省,如果喜歡更香的可以把杏鮑菇撒上澱粉入油鍋炸制