關於早點省時自作小蛋糕的知識

“口感香甜，配上水果那叫爽啊。”食材明細主料麵粉（一勺）雞蛋（一枚）輔料糖（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）早點省時自作小蛋糕的做法步驟1、雞蛋分離2、加糖打蛋清，打到像摩絲狀3、加...

在人們的日常生活中，常會見到雞蛋的身影，因為大家都比較喜歡吃雞蛋，特別是在早上的時候。雞蛋的營養價值高，且烹飪方法多，水煮荷包蛋便是一種簡單的烹飪方法，且味道還不錯。那水煮荷包蛋有營...

蛋糕是生活當中最常見也是經常吃的一種食物，幾乎每個人都喜歡吃蛋糕。作為早餐或是午餐。這也是蛋糕受到喜愛的原因之一。那麼怎麼在家裡也吃上美味的蛋糕呢？學習製作蛋糕的方法和技巧，小...

“烘焙是一件高大上的事，同樣是雞蛋麵粉，蛋糕的逼格卻比蔥油餅來的要猛烈許多。但烘焙又是一件瑣碎而有門檻的事，需要掌握比例、控制溫度，購買模具，最起碼你得有個烤箱吧，單單這一條就讓我們...

相信大家都很喜歡去肯德基吃那裡的快餐，有大部分年輕人也會選擇去肯德基吃早餐，那麼肯德基早餐時間是幾點到幾點呢？讓小編帶大家來了解一下吧。一、肯德基早餐時間是幾點到幾點一般來說肯...

小夥伴喜不喜歡吃糕點呢？糕點在北京是特別有名的，去北京那一會兒會吃上各式各樣的糕點，其實現在在我們的大街小巷裡也會出現很多的糕點店，他們裡面的糕點的形狀各樣口味也不同，非常好吃。那...

一日之計在於晨，要想一天都充滿活力，早餐是非常重要的，在早餐的時候，我們一定要吃得相對比較營養和健康一些，當然，現在有很多人都會自己在家裡製作早點，早餐是有很多的選擇性的，那麼當我們在學...

食材明細主料蛋黃（4個）低筋麵粉（80g）牛奶（100g）色拉油（40g）細砂糖（20g）朗姆酒（5g）粟粉（20g）輔料蛋清（4個）檸檬汁（10g）細砂糖（40g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小蛋糕塊的做法步驟1、準備材料2、牛奶...

“這是一款含水量比較高的蛋糕，主要用了燙麵法，利用麵粉的糊化增加含水量。高水量再加麵粉中的麵筋被燙死，蛋糕體更柔軟。同時用了水浴法來烘烤，蛋糕更柔嫩。水浴法是把蛋糕模具坐在水中進...

蛋糕是送麵粉和雞蛋做成的一種甜品。因為它鬆軟可口，而且向外特別濃郁，所以非常受人們的歡迎。已經是人們日常生活中不可或缺的甜點之一。由於在外面買一個蛋糕非常的貴，因此有人就會自己...

在眾多美味中，蝦算是備受大家的喜愛了，不僅好吃美味而且營養價值高，更關鍵的是熱量低，蛋白質含量高，是很多人做菜的首選。那麼自己做菜的時候，蝦怎麼處理能夠省時省力，讓你更快速的完成一道菜...

小吃之所以被許多消費者所喜愛，不僅因為它的味道誘人，價格便宜，還省事省時，這對一些沒有太多時間吃飯的人來說真的很重要。能夠在最快的時間吃到美味的食物，何樂而不為。而現在的小吃玲瓏滿...

小夥伴們平時有沒有自己動手製作美食的習慣呢？很多小夥伴其實不僅喜歡吃，還喜歡動手做，尤其在外面嚐到了好吃的美食，就希望自己回家也能夠做一下。在外面呢我們經常會吃一些糕點，其實糕點要...

“和戚風蛋糕不一樣的輕、軟、香、好吃。”食材明細主料奶油乳酪（60克）黃油（20克）牛奶（75克）低粉（50克）雞蛋（2個）輔料白糖（30克）藍莓果醬（適量）沙拉醬（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）乳酪蛋糕...

“9月初，我買的黃香蕉蘋果有點酸，便想做成果醬。在網上查的方法都太麻煩（需放鍋裡熬幾十分鐘），我便試著與米飯同蒸。只需花費很少的時間，基本不消耗能源，也不用看著，便做出了較理想的果醬。孩...

“小棗涼糕是女兒的最愛，她總是吵著要吃，所以我經常會做一些，這樣孩子既能補血還能當小零食吃。小棗涼糕的做法也極其簡單，就是把製作好的棗泥中加入瓊脂即可。家裡無論是來了親朋好友還是...

“早點豆漿油條是好多家庭首選，許多人早上時間緊張就出門購買……油是否健康？是否有新增劑？……所以我還是決定在家做！吃的健康，放心！”食材明細主料高筋麵粉（適量）輔料食用油（適量）酵母粉（適量）小...

相信大家都特別喜歡甜品，特別是女孩子，在心情好或者不好的時候總會吃點甜品，瞬間心情就更好了，後來甜品逐漸演變成為一種餐品，作為餐桌上不可缺少的點綴，那麼甜品作為一種西餐，想要加盟的話，它...

“這款小蛋糕是昨天兒子說我：媽，週末你都把我關在家裡，我都無聊死了，我說那你也學學做蛋糕吧，以後肚子餓了，媽媽不在家，你可以自已做著吃。兒子聽完開心的說，哦，太好。主要是終於可以有東西被他...

食材明細主料戚風蛋糕（適量）獼猴桃（適量）輔料酸奶（適量）橘子醬（適量）草莓醬（適量）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果夾心蛋糕的做法步驟1、將頭晚做好的戚風蛋糕，在冰箱裡放一夜。2、切成薄...

食材明細主料黃油（50g）核桃（40g）白糖（36g）鹽（2g）奶粉（16g）蛋液（40g）牛奶（130g）麵粉（200g）葡萄乾（60g）輔料泡打粉（6g）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）自制小蛋糕的做法步驟1、50克黃油隔水加熱至融化備...

糕點是我們日常生活中經常見的食物，它的製作材料基本都是採用麵粉、糖、雞蛋、奶製品、玉米粉等;在製作糕點的過程中會新增一些輔料，比如葡萄乾之類的乾果或者豆沙餡、綠豆餡等。糕點的...

“迷你小蛋糕，有淡淡的椰香味，不需要打發蛋清，也不用擔心攪拌消泡，是一道成功率百分之百的點心，但有點力氣活就是要將色拉油和雞蛋白糖完全融合在一起，而且只能用手動打蛋器來完成”食材明細...

“前幾天上網，看到美食中國推薦“老蛋糕”，忽然很懷舊的想起了小時候，家長帶著，手裡拎著雞蛋，去做蛋糕的地方讓人家給加工這種蛋糕，好香的味道！！記得她們從烤箱裡（小時後認為是爐子裡）端出一盤盤...

餐飲提問：早點小吃包點加盟玫.玫.團.團回答：我早餐喜歡吃麵條有沒有啊？...