主料
胡蘿蔔 :1根輔料
澱粉 :適量具體步驟
1.將蝦洗乾淨,挑出蝦線,去掉蝦殼,做準備。
2.將剝好的蝦仁放入鍋中煮到七八分熟,在煮的過程中,蝦中的贓物也被煮出。
3.煮熟後,將蝦仁再用清水沖洗一次啊。
4.在煮蝦的過程中,將胡蘿蔔洗乾淨,切成丁。
5.將胡蘿蔔丁放入開水鍋中煮至七八分熟。
6.將豆腐取出,切塊準備。
7.蝦仁,蘿蔔分別煮好後,另外起鍋,將蝦仁,胡蘿蔔,玉米,豆腐倒入鍋中,加入適量的水,食鹽繼續燜煮。
8.將蔥切成歲末準備。
9.紅薯澱粉兩小勺,倒入碗中,放入適量的水,攪拌均勻。
10.待鍋煮開後,加入攪拌好的澱粉水以及蔥花,待鍋中食物煮至粘稠即可。
11.出鍋啦,好香啊。
澱粉的量要掌握好,時間火候掌握好