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自制蝦仁豆腐餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.1W
自制蝦仁豆腐餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

其實實話來說我本人就是一個非常喜歡吃豆腐的妹子,包括任何型別的,比如水豆腐,油豆腐啊,豆腐花呀,都特別喜歡,好啦,不多說了,接下來給大家介紹一道蝦仁豆腐餅,喜歡的朋友也來做一下吧,味道真的非常非常的好吃,會讓你吃了還想吃的。

主料

豆腐 :1塊
大蝦 :5只

輔料

蘿蔔 適量
雞蛋1個
蔥 : 適量
麵粉 :適量

具體步驟

胡蘿蔔 小蔥洗淨切段

5只大蝦去殼去蝦線用刀剁成泥

加入一塊豆腐,一個雞蛋

在加入適量麵粉攪拌均勻,不加麵粉的話,太稀了,不容易成型。

平底鍋小火,放油,用勺子挖一大勺麵糊放鍋裡,用勺子壓平,四周整理的圓滑一點,定型後翻面,兩面煎至金黃

出鍋即可擺盤食用