簡單的韭菜雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.雞蛋打碗裡攪散

3.加入麵粉

4.再加少許水和鹽和成蛋糊

5.韭菜切末

6.加到蛋糊碗裡

7.攪拌均勻

8.不粘鍋倒油

9.倒入韭菜蛋糊液攤平

10.稍微定型後翻面

11.一面煎至微黃

12.另一面也煎至微黃

烹飪技巧

最好用不粘鍋小火煎制。