準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘美味的韭菜香腸雞蛋餅,我知道其實很多人都是不太喜歡吃韭菜的,但是因為我們全家都是很喜歡吃的,所以呢,我們家就會經常製作這一款美食,孩子們都是很喜歡吃的,但是我覺得這是很上火的一種菜式,所以我每次都會搭配其他的東西下火。
主料
麵粉 :
1 輔料
鹽 :
1 具體步驟
韭菜先去掉多餘的黃葉子和泥,放進洗菜機洗15分鐘,去掉農藥
取麵粉放入碗中,打入兩個雞蛋,放適量鹽,加入少許溫水調至面成糊狀
洗好的韭菜用清水再衝洗一下去掉臭氧味,切
把切好的韭菜倒進麵糊裡攪拌均勻
熱鍋入油,開小火,用勺子把面加入油鍋中煎
2分鐘左右翻面,繼續用小火煎,注意要一直翻