主料
輔料
具體步驟
1.將綠豆芽和蔥洗淨,備用。
2.鍋熱油,下入綠豆芽炒至變軟。
3.加入蔥段,翻炒均勻。
4.加入適量鹽和雞精調味。
5.起鍋咯,開吃。
烹飪技巧
綠豆芽買回來之後要儘量浸泡於水中,洗去農藥。