在家做的清炒綠豆芽如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.青椒切絲，蔥花適量

2.豆芽洗淨瀝乾

3.油鍋預熱，倒入蔥花爆香。

4.倒入綠豆芽爆炒

5.倒入適量醋

6.加入青椒，鹽，雞精等調味品即可。

烹飪技巧

綠豆芽不適宜炒得太老。一般入鍋幾分鐘即可。