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玉米麵發糕(家庭版)如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.79W
玉米麵發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

黃豆粉 :40
小麥麵粉80
玉米麵 :150

輔料

雞蛋2個
綿白糖 :適量
酵母 :適量
紅棗 :適量

具體步驟

玉米麵發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好玉米麵

玉米麵發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入適量開水,活成絮狀

玉米麵發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入雞蛋

玉米麵發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.打成漿狀

玉米麵發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入豆麵 麵粉和酵母粉

玉米麵發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入白糖,和成麵糊狀

玉米麵發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入盆中,抹平發酵

玉米麵發糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單 第9張

8.發酵好的玉米麵,上面撒上一層棗,入鍋,開鍋後蒸15分鐘左右即可

烹飪技巧

面和的一定要稀一點,不要太乾。