主料
輔料
具體步驟
1.準備好雞蛋
2.把雞蛋磕在碗裡
3.加點鹽
4.攪拌均勻
5.加點水再攪拌
6.放在鍋裡蒸
7.蒸大概15分鐘就可以啦
8.這樣就蒸好啦
9.端出來倒點香油
10.這樣就好啦,不錯呀
烹飪技巧
到水後攪拌上面出來的泡泡要撇出,以免雞蛋糕“蜂窩”。