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蒸雞蛋糕(家庭版)如何做簡單又美味

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蒸雞蛋糕(家庭版)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
水 :30

具體步驟

1.準備好雞蛋

2.把雞蛋磕在碗裡

3.加點鹽

4.攪拌均勻

5.加點水再攪拌

6.放在鍋裡蒸

7.蒸大概15分鐘就可以啦

8.這樣就蒸好啦

9.端出來倒點香油

10.這樣就好啦,不錯呀

烹飪技巧

到水後攪拌上面出來的泡泡要撇出,以免雞蛋糕“蜂窩”。