可口的豆腐圓椒燜肉如何做簡單又美味

可口的豆腐圓椒燜肉是一道非常下飯做起來又特別簡的菜哦，吃到它的味道時就停不下來了，真真是好吃到極點，會讓人食慾大開呀！原來這種美味也可以自己很輕鬆就做出來的哦！趕緊開始準備做一道色香味俱全的豆腐圓椒燜肉來自己滿足自己的胃吧。

主料

輔料

具體步驟

1.五花肉切塊，豆腐洗淨，朝天椒，姜，八角，香葉，蔥花備好

2.五花肉入鍋中煎至金黃盛出

3.鍋內熱油，倒入白砂糖不停的小火翻炒至糖變色

4.倒入五花肉使其裹上糖汁

5.加入朝天椒，八角香葉姜炒出香味

6.加入老抽翻炒上色

7.加入清水燉煮，水沸後小火燉十五分鐘

8.加入豆腐，燉五分鐘

9.圓椒切段

10.加入圓椒和適當的鹽並大火收汁

11.湯汁收好後，盛出開吃

烹飪技巧

1、根據自己口味挑選好辣椒哦。