營養涼拌橄欖菜如何做簡單又美味

涼拌橄欖菜是一道色香味俱全的菜品，光看一眼成品都感覺直冒口水，感覺就是一件可以吃的工藝品。兩種食材相結合更是相得益彰，而且作為一道素食，沒有過多的脂肪，就不會有油膩的感覺，不管是愛美的女性，還是減肥的人士，這道美食都是你們的不二選擇哦。不管是病人還是一般人也都可以食用呢。

主料

輔料

具體步驟

1.準備乾貨橄欖菜

2.泡在水中20-30分鐘

3.瀝乾水放在碗中

4.準備調料、香油、生抽、醋、鹽和泡好的橄欖菜來張合影

5.所有調料入碗與橄欖菜一起拌勻，想要更入味都多醃製一會，裝盤上桌餐

烹飪技巧

1、乾貨泡發有足夠時間就多泡一會2、瀝乾置於容器中3、所有調料和橄欖菜混合拌勻4、多醃製會會更入味