香菜水的功效與作用

香菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃香菜。不僅僅因為它是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，就有人問了，香菜水的功效與作用是什麼呢？現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。

香菜水的功效與作用

香菜根煮水的功效

1.香菜煎水有效排毒香菜，中醫俗稱芫荽，有發表透疹的功效，能夠將人體內的毒邪發出來，讓患者好得更快。一般分內服和外用兩種，外用可取香菜(連根帶葉)4兩—半斤左右煎水，燻蒸並擦洗全身大約10分鐘。內服時用30克左右就夠了，一天1—2次，大人和小孩都適用。

將帶根的香菜洗淨加水煎煮，用菜湯洗臉，有效調節皮脂分泌，加速因紅疹子感染癒合後引起的老化角質及黑色素的剝落，平說明疏風清熱利溼對皮疹色赤遇熱則發尿黃有療效。

2.我們可以食用香菜根進行煮水，這個對於治療小孩子發燒有著很明顯的效果的哦。

香菜根具有促進血液迴圈的作用，能夠排汗退燒。更重要的是，它還有健脾胃的作用，小孩很多時候都是因為脾胃功能較弱而導致的發燒反覆，因此喝香菜根汁可達到“雙管齊下”的效果。可選250克香菜根，洗淨後放入砂鍋中，加入六七百毫升左右水即可。待水熬至原來的1/3左右時，撈出香菜根。可一天喝兩到三次，小孩發燒便可緩解甚至退去。

注意事項

但有狐臭、口臭、爛齒和腳氣、金瘡的人，都不可食，不然病情加重。久食使人健忘。它的根，宜發痼疾。萬不可與邪蒿同食，不然使人汗臭難以治癒。

只要是一切補藥以及藥中含有的白朮，牡丹，不能吃它。

香菜根的作用

1、我們用水煎煮香菜根子，最後喝下去的話，是可以治療蕈類中毒的，中毒嚴重就多喝一點，輕的話可以少喝一些。

2、治小兒麻疹初起，疹出未暢，症見發熱、惡風、噴嚏、口渴等：鮮香菜根60克，荸薺40克，白蘿蔔90克，加水1000毫升，煎至500毫升，分次溫飲。

3、治感冒：香菜根30克，麥芽糖15克，加米湯半碗，糖蒸溶化後服用。

香菜根

性味

味辛，性溫，無毒。

功效主治

主治消食，治五臟，補不足，利大小腸，通小腹氣，清四肢熱，止頭痛。療痧疹，豌豆瘡不出，用胡甍酒噴於患處，立出。通心竅，補筋脈，開胃。

倘若治腸風，就用熱餅裹胡荽吃，治療效果極佳，和各種菜一同吃，氣香，爽口，闢飛屍、鬼疰、蠱毒。解魚毒，肉毒。

我相信通過瀏覽上面的相關資料資訊，大家對於香菜水的功效與作用，有了大概的瞭解了吧。不過，小編輯還是和大家一起重新回顧一下。香菜水能夠有效的排毒，香菜根可以治療感冒，治小兒麻疹等等疾病，所以吃香菜是非常有好處的。