簡單易做的開花饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.溫水加入酵母，放入麵粉和白糖。

2.揉成團後加入油揉成光潔麵糰。發酵至2倍大，（我只發了30分鐘）。

3.將麵糰分成3個等分劑子。

4.搓長等粗的條。

5.下面放2根，上面放一根，像金字塔形狀。

6.揪成4個等分的劑子，這個就靠自己的把握了，放入紙託中。水燒開後放入蒸籠。

7.大火蒸15-20分鐘，虛蒸3分鐘即可。

烹飪技巧

將所想開出花瓣數做成長條在楸成劑子，就成了想開幾瓣就幾瓣的開花饅頭了。