生活中處處都是藝術,只要你用心去發現,用手去創造。只要你熱愛生活,簡單的饅頭也能被你華麗轉身。只需要藉助一點蔬菜的色彩,再加上你的一雙巧手,白色的麵粉就能轉變為可愛、金燦燦的小南瓜,豔麗繽紛的花朵。南瓜紫薯開花饅頭,讓你的孩子愛上吃飯,讓你的生活處處都是小確幸。
主料
麵粉 :適量輔料
無 :無具體步驟
1.準備好食材,紫薯、南瓜、酵母,還要有面粉
2.把南瓜和紫薯蒸熟,分別加麵粉、酵母和成麵糰。
3.進行發酵,使麵糰發到兩倍大小
4.分別切出幾個麵糰
5.南瓜麵糰擀成圓餅,把紫薯麵糰放在南瓜餅上
6.南瓜餅收口,把紫薯團完全的包進去
7.在麵糰上切十字花
8.可以上鍋蒸了,要注意饅頭之間留下縫隙,圖片是蒸熟後的效果,燈光問題,肉眼看還是很不錯的
1、南瓜蒸熟後含水量較多,和麵的時候要少加水。紫薯含水較少,所以相對加水要多些。