關於牛肉炒蛋餅的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘牛肉炒蛋餅是一道美味可口富含營養價值的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。牛肉富含豐富的蛋白質，營養價值高，加...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料美國大雞蛋：4隻牛柳：200克輔料油：3湯匙鹽：少許水：1湯匙蛋白：2茶匙蔥：2棵，切粒姜：2片，剁茸蒜：1瓣，剁茸具體步驟1.置易潔鍋於中大火...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量木耳：適量粉絲：適量荷蘭豆：適量雞蛋：適量豆芽：適量輔料生抽：適量鹽：適量小蘇打：適量蔥薑蒜末：適量生粉：適量蠔油：適量蘑...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉炒蛋餅是很簡單的一種食物，裡面的牛肉切成小塊，吃起來很方便，又有助於消化。而雞蛋用油煎炸過後再翻炒，往裡面加一些...

“又是玩手抓餅的一天！哈哈！”食材明細主料牛肉（300g）圓白菜（200g）洋蔥（半個）胡蘿蔔（50g）木耳（50g）蒜（3瓣）輔料手抓餅（3張）調料醬油（1大匙）米酒（1大匙）蠔油（1大匙）澱粉（1茶匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡...

食材明細主料牛柳（200克）麵粉（適量）輔料潮州包仔豆乾（2塊）雞蛋（1個）配料五香粉（1/2茶匙）洋蔥末（50克左右）薑末（10克左右）香油（1/3湯匙）鹽（1/2茶匙）黑胡椒粉（1/2茶匙）酸鹹（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆乾...

“牛年的春餅，不妨“牛”一點兒，炒了一大盤牛肉，嫩滑噴香，配著各種蔬菜和牛肉醬，太美了。立春是二十四節氣的第一個，預示著春天已經來了。雖然農曆新年還沒有來到，照舊時曆法，此時已經進入“牛...

“感覺這裡的罐頭牛肉挺香的，除了用來夾麵包，還可以做菜，筆者試試讓牛肉跟雞蛋配合一下，應該不錯，而且一鍋到底，夏天廚房熱，功夫能省就省，時間能短就短，做個快手菜。”食材明細主料罐頭牛肉（約60...

食材明細主料雞蛋（兩個）韭菜（適量）牛肉腸（一根）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉腸炒雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、韭菜2、牛肉腸3、將雞蛋打入碗中，加點料酒...

“簡單又美味的牛肉雞蛋炒飯，懶人的快手菜。”食材明細主料牛肉（150克）雞蛋（兩個）青菜（少許）紅蘿蔔絲（少許）蔥花（少許）洋蔥（少許）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）魚香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉...

食材明細主料牛肉片（少許）土雞蛋（三個）輔料蔥花（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料:（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉片炒蛋的做法步驟1、準備...

“早餐女兒點名要吃這個搭配，老媽當然樂意做，能量充足營養好，比吃饅頭喝粥要強多了，優質蛋白充足才更頂餓。說實在話，只要孩子能提出具體要求，老媽當然要安排上。一塊牛肉餅兩個煎蛋外加一杯...

“個人認為，醃製肉類最好用食粉，鹽，雞粉，幼糖，麻油，需要顏色可以給耗油，醬油(由於相機問題，相片是在網上找的，敬請原諒，謝謝)”食材明細主料牛肉（2兩）雞蛋（4錢）輔料蔥花（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（3個）輔料油（適量）牛肉醬（適量）水（適量）黑芝麻（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉醬雞蛋卷餅的做法步驟1、麵粉加入適量水攪拌均勻至無顆粒。2、鍋熱刷一層...

“過年後，集中力量消化冰箱裡的存貨和過年串親戚的餘糧，冰箱時面是肉肉，串親戚的餘糧多是雞蛋。所以最近雞蛋吃的多了些，頻率較高，原來每週平均兩個早上吃雞蛋，現在可能四個早上或者更多時間...

“早上起床後，腸胃處於半飢餓及半醒之間，所以早餐以柔軟、開胃、有滋味為主。我給孩子換著花樣做早餐，除了麵條、麵包，最常見的就是各種軟餅。兒子早餐就愛吃這餅，不用發麵，勺子攪一攪，比醬香...

食材明細主料牛肉（50g）麵粉（150g）輔料豌豆苗（50g）雞蛋（2個）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆苗牛肉蛋餅的做法步驟1、麵粉用牛奶和蛋液調成麵糊。牛肉可以提前醃製也可以用黑胡椒醬直接炒...

食材明細主料雞蛋（2只）熟牛肉（100克）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、熟牛肉、香蔥。2、將熟牛肉放在案板上切...

食材明細主料年糕（250克）肉餅（適量）雞蛋（一個）菠菜（適量）調料油（少許）生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉餅牛肉蛋皮年糕湯的做法步驟1、準備:年糕，雞蛋。2、菠菜，醃製好的牛肉。3...

“西紅柿炒雞蛋是大寶貝的最愛，今天用牛肉湯給他做的，味道真是很棒呢！”食材明細主料西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料蔬菜雞精（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿牛...

“香噴噴的牛肉米飯蛋餅，有肉也有菜，米飯的另一種吃法”食材明細主料米飯（300克）碎牛肉（80克）紅蘿蔔粒（50克）低粉（30克）玉米澱粉（20克）雞蛋（2個）高湯（50克）輔料香菜粒（適量）蔥粒（適量）蒜未（適量）色拉油（適量）配...

“圖實在太難看了，一是相機老，二是也沒花心思在擺弄拍照上面，只是為了好說明”食材明細主料牛肉（100g）剩米飯（一碗）輔料雞蛋（一個）配料老抽（適量）生抽（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料牛肉（適量）餅（適量）輔料蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油牛肉炒餅的做法步驟1、準備材料.2、餅切塊備用.3、牛肉切成片,到入蠔油抓勻醃10分鐘.4、熱鍋入油,放入...

“親戚給拿了好多大鵝蛋，變換各種吃法，今天用大鵝蛋炒了牛肉絲，再加上菌菇，營養價值及高，而且非常好吃。”食材明細主料牛肉（100g）鵝蛋（一個）黑木耳（十朵）白玉菇（50g）青椒（一個）輔料大蔥白（一顆）調料精...

食材明細主料白麵粉（200克）玉米粉（100克）牛肉（100克）輔料青紅椒（適量）洋蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒（適量）姜（適量）蒜（2瓣）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉絲炒玉米餅的做法步驟1、白麵和玉米...