簡易的滷豬腳如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豬腳剁成小塊洗淨

2.將香料準備好，放入紗布中紮好口

3.鍋中加水，在水中放入所有配料調成滷汁，燒開

4.在滷汁中放入用開水燙過的的豬腳，大火燒開後，小火慢燉，直至豬腳軟糯

5.出鍋，肥而不膩，入口即化

烹飪技巧

有調料球可以將大料裝入調料球中，用紗布裝是在是不雅觀