特色美食孜然羊肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.羊腿肉

2.切成條

3.改刀切成丁

4.蔥姜備用

5.把肉放到平底鍋裡面

6.煸出水分

7.盛出

8.底油，放入蔥姜，炒香。

9.放入羊肉炒香，放鹽。

10.放適量醬油，孜然粉。

11.炒香出鍋。

烹飪技巧

煸出水分