主料
輔料
具體步驟
1. 食材:菠菜。 將菠菜用清水浸泡30分鐘,擇洗乾淨,瀝乾。
2. 食材:鹿茸骨片上湯。
3. 菠菜焯燙一下。
4. 上湯煮滾,倒入適量的粟米油,放入菠菜煮滾。
5. 加入適量的雞粉和食鹽調味。
6. 拌勻,煮滾。
7. 即可關火。