在如今快速變化的生活中，美食的傳承依舊在延續，而這些恰恰是在最平凡的生活裡得以實現。美味可口營養價值豐富的孜然羊肉捲餅就是這麼一道美味，口感酥脆香甜而且製作工藝也是非常簡單，如果搭配著一杯鮮榨果汁食用更是讓人心情愉悅呢。
主料
羊肉 ：300輔料
孜然 ：適量具體步驟
把原料放進專用面盆中，慢慢加水攪拌均勻後靜置1-2小時，烤鐺通電預熱3分鐘指示燈變紅時，把餅鐺翻過來浸入麵糊盆中，讓麵糊粘在餅秤上，大約3秒鐘迅速翻轉平放，麵糊凝固時翻面，如不想翻面，可把一面烤的時間長一些就行
羊肉切絲青椒青蒜切段，蘑菇用手撕成條，羊肉加少許孜然拌勻醃20分鐘，炒鍋放油燒熱下入羊肉煸炒變色後，加蘑菇青椒青蒜炒一分鐘，加綠豆芽翻炒，加鹽，孜然，辣椒粉，雞精炒勻出鍋。
千里飄香谷
