因為羊肉有很重的羶味，所以做羊肉一定要做的重口味，不然我聞到羊肉的羶味是會吃不下去的，所以在家做了這道烤孜然羊肉，在家做這道烤孜然羊肉其實是很簡單的，只需要拿調料把羊肉醃製十幾分鍾就行了，再放進微波爐裡烤就行了的。
主料
羊肉 ：300輔料
鹽 ：適量具體步驟
烤孜然羊肉的做法步驟11.羊肉用清水沖洗乾淨後瀝乾水份切小塊裝碗中，加入鹽、孜然粉、孜然粒、生抽、食用油等調味品拌勻醃製15分鐘左右（中途用筷子翻拌幾次）
烤孜然羊肉的做法步驟22.將醃製好的羊肉放入空氣炸鍋的烤網上攤平，撒上少許洋蔥段
烤孜然羊肉的做法步驟33.啟動空氣炸鍋，設定時間為15分鐘，待空氣炸鍋停止工作後完成製作（中途暫停用筷子翻動一次）
千里飄香谷
