關於這個香甜豆沙麵包圈相信很多小夥伴都吃過，是不是很好吃呢，其實這個做起來也並不是想象中的那麼難啦，只要跟著我很快就可以學會啦。我家裡的寶寶就非常喜歡這個香甜豆沙麵包圈，經常吵著要吃，如果你覺得外面賣的不衛生，自己在家裡做也非常好吃哦。
主料
橄欖油 ：25輔料
蛋液 ：適量具體步驟
1.麵包材料除豆沙和橄欖油外全部放入麵包機。
2.攪拌成團後加入橄欖油繼續揉至出筋膜。
3.取出發酵兩倍大。
4.麵糰分成4等分。滾圓靜置10分鐘。
5.取一份擀成牛舌狀。
6.在上面均勻的塗抹豆沙。
7.然後從長邊捲成條。
8.封口捏緊。
9.輕輕搓長條。
10.兩頭沾緊成為一個圓圈。
11.用小刀在上面均勻的劃上幾道，兩頭不要劃斷。
12.麵包生坯放入烤盤。
13.烤盤入烤箱地下放入一盆熱水，再次發酵60分鐘。
14.發酵好的麵包取出上面刷蛋液。
15.烤箱預熱180度烤制20分鐘即可。
16.烤好的麵包取出冷涼即可食用。
紅豆沙也可以換做其他餡，椰蓉，紅薯餡，紫薯餡都行。
千里飄香谷
