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漂亮的麵包機版甜甜圈如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.67K
漂亮的麵包機版甜甜圈怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

麵包機版甜甜圈是比較好吃的甜品,口感比較好,這款甜甜圈的營養比較豐富,吃起來比較甜,喜歡吃甜食的人比較愛吃的美食,但是這款甜甜圈吃了以後記得要保護牙齒,很多下朋友都是喜歡吃甜食不保護牙齒,所以導致了牙齒壞掉就不好了哈。

主料

麵粉 :適量

輔料

糖 :適量

具體步驟

牛奶、雞蛋、糖、高粉、酵母粉依次放入麵包機裡,選擇發酵程式既可,我用的美的的麵包機,1個多小時就完成了。沒有面包機可以手和麵(這個請參考別的甜甜圈和麵方法,我沒試過^^)

降麵糰分成三等份(根據揉麵板的大小而定,我的很小,分了6份),取出其中一份幹成3mm的薄片,用甜甜圈模具壓出面坯(我用的杯子和可樂瓶蓋)

油燒熱,根據鍋的大小放入適量的面坯,以面坯一下鍋迅速長大漂起為適宜溫度,一般是中大火(火太大甜甜圈還沒熟就糊了,火太小又會讓甜甜圈吃太多油),每家火候不一樣,請注意自家的溫度,注意翻面,炸至表面金黃就可以了(稍微深一點也可以),我第一次火候沒掌握好,顏色不是很勻稱,不過味道還是很好的