主料
輔料
具體步驟
1.排骨洗淨用水泡半個小時。苦瓜切小段待用
2.鍋裡放適量水加入排骨煮沸後小火煮半個小時。
3.加入苦瓜。
4.煮5分鐘後加入適量鹽調味即可
烹飪技巧
苦瓜如果怕苦可以用鹽水泡一下