口感豐富的玉竹燉龍骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備還所有的材料

2. 玉竹洗乾淨，可以洗多兩邊，然後和紅棗泡水備用

3. 龍骨泡洗多遍，直到沒有血水

4. 龍骨焯一次水後倒進燉盅裡

5. 把之前在泡的玉竹和紅棗連藥材帶水倒進燉盅

6. 加入適量的枸杞子

7. 把燉盅上好蓋子，放進湯煲，湯煲加水到燉盅的一半位置即可，然後再蓋上煲蓋，水開後燉3個小時即可加鹽調味食用！燉好的湯水會稍微變少了點，如果要不變少，可以加一片吸油紙在上面蓋著。