準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
A
奶油(熔化) :
1杯黃砂糖 :
1/4杯 雞蛋 :
1個南瓜泥 :
1杯 牛奶 :
1杯B巧克力碎 :
1杯自發
麵粉 :
2杯泡打粉和肉桂粉各 :
1茶匙 輔料
具體步驟
1. 將泡打粉,肉桂粉和麵粉混合過篩兩遍備用。
2. 將A混合溼料放入大碗中攪拌,南瓜泥必須要放涼,這個就沒放涼,巧克力都化了,才變成這個色的。要不是沒有這麼深色。
3. 加入B乾料直到攪拌混合。
4. 用湯匙舀入模中或倒入紙杯,2勺或7-8分滿即可。180度,烘烤20-25分鐘,至聞到香味。
5. 取出烤箱後將muffins放網架上2-4分鐘,讓外殼溼氣散出,趁熱食用。