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飄香豆腐泡炒西葫蘆如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.28W
飄香豆腐泡炒西葫蘆怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

如果炒西葫蘆除了加點肉不知道再搭配些什麼好了,試著去超市買點豆腐泡做一道飄香豆腐泡炒西葫蘆吧~這是一道製作很簡單的菜,並且西葫蘆含有豐富的維生素C、葡萄糖等,尤其鈣的含量非常高,很適合做給小朋友吃,有助於小朋友健康發育。

主料

西葫蘆 :1個
豆腐泡 :200
肉 :50

輔料

鹽 :適量
料酒 :1勺
生抽 :1勺

具體步驟

把豆腐泡,西葫蘆,肉,花椒水,老湯塊待用。

把肉切成大一點的片,蔥姜切成末。

把西葫蘆切成片。

把花椒,青花椒用開水燙一下。

生抽加料酒雞粉調成碗汁。

熱鍋放油下肉炒至發白把蔥姜放入炒香在把碗汁倒入

把西葫蘆放入大火翻炒段生要是有湯加點水澱粉收湯。

盛盤即可食用~