關於酸辣牛肉濃湯的知識

“開胃的湯吃了不開胃隨便抽我”食材明細主料牛肉（適量）洋蔥（適量）大蔥（適量）杏鮑菇（適量）番茄（適量）輔料韓式辣醬（適量）雞精（適量）冰糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉濃湯的做...

羅宋湯是一種濃湯，呈現半液態狀，口感濃稠。一般都以番茄醬為主要調料，成菜酸甜可口，十分開胃，色澤紅潤，十分誘人，色香味俱全，能增進食慾。湯中的主要食材有牛肉，胡蘿蔔，土豆，洋蔥，芹菜，番茄等。將所...

“所謂千層牛肉餅是很誇張的叫法了，只是肉餅的麵皮較薄，肉較多，層數也是比較多的。做這樣的肉餅也可以是豬肉餡。我家小主最愛吃的牛肉餡。配上了酸辣湯，吃的美美的！”食材明細主料牛肉餡（40...

食材明細主料龍口粉絲（1把）輔料牛腱（（清煮好的）適量）調料香菜（適量）紅油（適量）白胡椒粉（適量）鎮江香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）酸辣牛肉粉絲湯的做法步驟1、食材清燉的牛腱。2、切薄...

食材明細主料牛肉（250克）西紅柿（200克）酥皮（1張）輔料洋蔥（100克）麵粉（50克）木耳（20克）配料黃油（30克）番茄醬（30克）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）酥皮牛肉濃湯的做法步驟1、先準備好...

“🥘🍤”食材明細主料牛肉絲（200g）胡蘿蔔絲（100g）酸辣椒（2顆切粒）輔料酸姜（1塊切絲）小蔥（1顆切粒）料酒（1勺）生粉（2匙）鹽（1匙）生抽（2匙）黑胡椒（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣椒牛肉的做法步驟1...

“一直覺得番茄和牛肉是最完美的搭配，這道簡易的濃湯，無需太長的燉煮時間，效果是一樣的，鮮美無比，開胃解膩。”食材明細主料牛肉片（250克）番茄（150克）輔料油（30毫升）鹽（3克）黃酒（20克）白糖（5克）雞粉（2克）...

“第一次上傳，廢話不說。先教大家吧。”食材明細主料牛肉（適量）青菜（適量）番茄（適量）輔料蔥（適量）辣椒（適量）涼粉（適量）海帶絲（適量）配料辣椒麵（適量）十三香（適量）酸辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣牛...

“冬日暖食，酸辣開胃！”食材明細主料辣白菜（適量）裙帶菜（適量）凍牛肉餃子（12個）輔料水（適量）蠔油（適量）辣椒粉（適量）糖（適量）生抽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣湯牛肉餃子的做法步驟1、主...

“美食網上很多朋友都用砂鍋燉湯，饞死我了。這回正好媽媽的一個老友送了一隻砂鍋，我真高興，終於能喝上砂鍋燉的湯了。”食材明細主料牛瓦溝肉（700克）輔料青皮蘿蔔（700克）玉米棒（一根）配料鹽（適量...

“想做義大利麵條、所以先做牛肉醬。”食材明細主料牛肉餡（120克）輔料紅辣椒（1個）綠色辣椒（2個）洋蔥（半個）配料葵花籽油（2勺）醬油（2勺）番茄醬（3勺）鹽（1勺）八角（1個）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣...

“通常酸湯肥牛都是酸辣味的，為了讓不吃辣的小朋友也能吃上這道菜，做了番茄濃湯版本的，大家都愛吃，也可以直接做為湯食。色澤金黃，酸香可口，味道濃郁！”食材明細主料肥牛（200克）番茄（2個）韭黃（50克...

食材明細主料肥牛（300g）金針菇（一斤）輔料小米辣（三個）小尖椒（2個）青花椒（適量）蒜（一顆）黃燈籠辣椒（兩勺）白醋（適量）生抽（少許）橄欖油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金湯酸辣肥牛的做法步驟1、備好...

“天氣雖然回暖了，但是多喝湯可以滋潤防止乾燥。本打算做羅宋湯來著，後來也想吃蘑菇和豆皮，索性都一股腦燉了一大鍋。”食材明細主料牛肉（一斤）輔料蔥姜（適量）白菜（適量）洋蔥（適量）西紅柿（適量）蘑菇...

食材明細主料牛肉（適量）輔料洋蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）牛肉醬（適量）酸辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣涼牛肉的做法步驟1、洋蔥切好，找個小...

“那天做了一道黑漆麻糊的老乾媽炒苦瓜，雖然這道絕對下飯菜改變了他吃苦瓜放糖的習慣，可是賣相真的。。。他問我：你拍這個有人會去做麼？從來沒有考慮過這樣問題的我發現原來我的出發點並不...

“前些日子家裡買了不少彩椒回來，假如只用於炒菜是一下子吃不完那麼多的。最好的方法就是用來煲個蔬菜湯，當然，在冬季裡光有蔬菜是不夠的，最少還要搭配些牛肉的或羊肉的，這次我決定選用牛肉...

食材明細主料大白菜（85克）粉絲（45克）熟牛肉片（55克）輔料酸辣湯料（42克）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣大白菜牛肉粉絲湯的做法步驟1、食材：大白菜（已清洗切開）、粉絲、熟牛肉片、酸辣湯料2...

食材明細主料肥牛（適量）大蒜（適量）紅辣椒（兩個）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）醋（5毫升）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣肥牛湯的做法步驟1、酸辣肥牛湯來一碗。2、辣椒切斷，大蒜去皮切塊，肥牛準...

食材明細主料牛肉（300g）腐竹（適量）白菜（一顆）番茄（1個）香菜（2根）輔料薑絲（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）花椒粒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）酸湯調味料（60g）鹹鮮（口味）煮（...

“夏季熱，開胃不油膩，首選酸辣肉絲湯美食，營養美味，簡單易學！”食材明細主料瘦肉（適量）西紅柿（一個）金針菇（適量）輔料油（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（少許）鹽（適量）雞蛋（一個）雞精（適量）水澱粉（適量）陳...

“豆腐有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。鴨血為家鴨的血液。以取鮮血為好。味鹹，性寒。能補血、解毒。用於失血血虛，或小兒...

食材明細主料牛肉（適量）輔料酸蕎頭（3顆）酸辣椒（1個）大蒜葉（1根）芹菜杆（1根）調料蠔油（2勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣牛肉的做法步驟1、牛肉用蠔油、油醃製片刻備用。2、配菜切好備用。3...

“那濃濃的香氣，就如那濃濃的愛意，充溢著整個房間。”這是小MM語文考試作文裡的一句話，形容這個湯，也是代表父母對她的愛。原來，老師考試的時候給她們的作文是要表述家長對他們的關心和愛護...

食材明細主料肥牛（250g）金針菇（250g）輔料番茄（適量）辣椒（適量）醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣湯肥牛的做法步驟1、姜蒜爆香2、加水放番茄及辣椒煮湯3、再放適量醋調味4、煮好湯底...