![西葫蘆炒豆腐怎麼做好吃又簡單]( "西葫蘆炒豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西葫蘆 ：
300g 西紅柿 ：
100g 豆腐 ：
100g 輔料
鹽 ：
適量 大蒜 ：
適量生薑 ：
適量油 ：
適量十三香 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
![西葫蘆炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "西葫蘆炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備一個西葫蘆，切成片備用
![西葫蘆炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "西葫蘆炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.在把準備好的西紅柿切成小塊，豆腐也切成條狀的
![西葫蘆炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張]( "西葫蘆炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.上鍋熱油，等油熱了，加入大蒜和生薑爆香，在加入切好的豆腐過油
![西葫蘆炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張]( "西葫蘆炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.在加入西葫蘆一起翻炒
![西葫蘆炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "西葫蘆炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.等西葫蘆炒得差不多了，在加入切好的西紅柿，繼續翻炒
![西葫蘆炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張]( "西葫蘆炒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.最後加上調味料，攪拌起來，就可以出鍋了
烹飪技巧
1、必須先把豆腐過一下油，這樣炒出來的味道更好吃2、等西葫蘆炒得差不多了，在加入西紅柿
千里飄香谷
