主料
輔料
具體步驟
1.蒜米和紅椒切碎
2.西葫蘆切片
3.起油鍋,加熱至8成熱,倒入蒜米和紅椒爆香
4.倒入西葫蘆翻炒
5.加適量鹽,花椒粉和醬油翻炒2分鐘
6.出鍋
烹飪技巧
也可加少許醋提味,非常開胃的一道小炒!