鹹菜黃瓜煎雞蛋是一道非常簡單的小菜,可以早上做了搭配早餐粥一起吃,非常美味,清爽可口,鹹菜黃瓜煎雞蛋具有鹹菜的鹹香味,雞蛋的蛋香味及黃瓜的清香味,吃起來健康又美味,製作還簡單,開胃下飯,這道菜有營養而且熱量不高,非常適合各種人吃,美女也不用擔心多吃會胖。
主料
雞蛋 :100輔料
蔥姜 :20具體步驟
1.雞蛋攪拌均勻
2. 黃瓜切片
3.鹹菜切小塊
4.蔥姜切小塊
5.鍋裡放油,油熱放入攪好的雞蛋
6.翻面煎,用鏟子切成小塊盛出
7.就油鍋,放入鹹菜炒
8.加入花椒麵,蔥姜炒
9.放入黃瓜炒
10.加入炒好的雞蛋
11.翻炒幾下即可
12.盛出。