準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
1分鐘介紹一款很少人吃過的菜,非常有特色的一道菜,它叫黃瓜拌鹹雞蛋。屬於涼拌菜型別,當味淡汁多的黃瓜遇上鹹香軟綿的鹹雞蛋,別緻的碰撞給你帶來味蕾不一樣的體驗,最重要的是營養豐富,吃一口就愛上的不能錯過的美食,快動手自己做一份吧。
主料
鹹雞蛋 :
5只 黃瓜 :
500 輔料
芝麻油 :
10陳醋 :
10蒜 :
20蔥 :
20鹽 :
3 具體步驟
1.材料:黃瓜
2.材料:鹹雞蛋
3.黃瓜洗乾淨,切小塊
4.鹹雞蛋切小塊
5.放入蒜,蔥,陳醋,鹽,芝麻油,攪均勻
6.上桌
烹飪技巧
1、鹹雞蛋有鹽,只需少放鹽調黃瓜進味就可以了。