銀耳櫻桃湯怎麼做|銀耳櫻桃湯的做法

“櫻桃味甘，調中益腦，可大補元氣，提神醒腦。此湯適宜脾胃兩虛，力疲腦乏的上班族人群飲用。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

銀耳櫻桃湯的做法步驟

• 1、做櫻桃湯的材料。

• 2、銀耳用清水浸透。

• 3、銀耳去蒂洗乾淨撕成小塊。

• 4、鍋內加入銀耳、櫻桃、清水一起煮，建議先把銀耳煮到軟爛時候再加櫻桃比較好，這樣櫻桃就不會太爛了。

• 5、桂花挑去雜質，用清水洗淨備用。

• 6、用大火銀耳和櫻桃煮開。

• 7、把燃氣調成小火慢慢燉煮，直到銀耳軟爛即可。

• 8、加入洗淨的桂花。

• 9、調入冰糖，直到冰糖煮到融化即可。

• 10、煮好的銀耳櫻桃湯。