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自制黃瓜汁雞蛋煎餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.06W
自制黃瓜汁雞蛋煎餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

黃瓜汁雞蛋煎餅是一道做法超級簡單的餅,味道好吃,當早餐還是單吃還是下稀飯都是再好不過的。黃瓜清熱利水、解毒消腫、生津止渴,特別適合夏天使用,再加上清爽的口感,清新的香味,配上雞蛋煎的餅,一大早上就攝入足夠營養,還吃上了美味。

主料

黃瓜 :一根
雞蛋 :2枚
麵粉 :120

輔料

鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

黃瓜洗乾淨、切塊

用榨汁機榨成黃瓜汁,沒有榨汁機可以把黃瓜切絲或者切碎,直接用就行了

黃瓜汁里加兩個雞蛋、適量鹽,攪拌均勻

加適量麵粉,攪拌均勻

攪拌好了的麵糊,可以開始做餅了

鍋底放一點油燒熱,放適量麵糊下去

把麵糊攤開,薄薄的餅好吃噢

一面煎好再翻過來煎另一面,兩面煎一下就熟了