黃瓜汁雞蛋煎餅是一道做法超級簡單的餅,味道好吃,當早餐還是單吃還是下稀飯都是再好不過的。黃瓜清熱利水、解毒消腫、生津止渴,特別適合夏天使用,再加上清爽的口感,清新的香味,配上雞蛋煎的餅,一大早上就攝入足夠營養,還吃上了美味。
主料
黃瓜 :一根輔料
鹽 :適量具體步驟
黃瓜洗乾淨、切塊
用榨汁機榨成黃瓜汁,沒有榨汁機可以把黃瓜切絲或者切碎,直接用就行了
黃瓜汁里加兩個雞蛋、適量鹽,攪拌均勻
加適量麵粉,攪拌均勻
攪拌好了的麵糊,可以開始做餅了
鍋底放一點油燒熱,放適量麵糊下去
把麵糊攤開,薄薄的餅好吃噢
一面煎好再翻過來煎另一面,兩面煎一下就熟了