爽口煎雞蛋拌黃瓜如何做簡單又美味

雞蛋和黃瓜本來是完全不沾邊的食材，誰曾想一次偶然的發現竟然改變了我的看法，原來煎雞蛋拌黃瓜是一道非常好吃的菜，煎雞蛋本身比較油膩但因為有黃瓜所以雞蛋吃起來香而不膩，我的朋友吃了都讚不絕口，想學新菜的朋友絕對不能錯過。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.調好碗汁備用，適量醬油，醋，白糖攪勻

3.鍋裡放底油，倒入蛋液煎至凝固盛出

4.放入花椒小火煸香撈出

5.放入蔥蒜末小火炒香

6.倒入碗汁熬至粘稠熄火

7.待鍋裡的料汁涼些，放入黃瓜片煎蛋拌勻裝盤

8.鮮香脆爽的煎雞蛋拌黃瓜上桌了