網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

美味營養的家常油條如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.4W
美味營養的家常油條怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘

油條是我國最受歡迎的早餐之一,油而不膩十分美味,這款美味營養的家常油條不僅十分美味哦,需要的材料很少製作1過程簡單容易上手,而且物美價廉哦,適合一眾上班族和懶人黨哦,,還等什麼呢,趕緊來一起動手製作這款美味營養的家常油條吧。

主料

中筋麵粉 :適量
色拉油 :適量
蛋 :適量
無鋁泡打粉 :適量
小蘇打 :適量

輔料

水 :適量
鹽 :適量

具體步驟

將所有材料放入攪拌缸攪拌至拉出薄又光滑的大片。將麵糰取出放案板上用拳頭按壓,來回按壓摺疊3次。將麵糰包上保鮮膜,放模具裡入冰箱冷藏12小時。

取出冷藏麵糰,用手整理成1cm後的片,再分割成2條長片。油條的做法步驟55.用刀將面片分割成2cm左右寬度的條。油條的做法步驟66.每2條一組。用筷子在中間壓一下。

稍微伸長再擰下。油條的做法步驟88.鍋裡放油,待油溫升至160度左右下鍋炸,並不斷的用筷子翻動。油條的做法步驟99.至金黃色時撈起控油。