準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘茄子,是一種很常見的蔬菜。它的功效也很多,比如它富含豐富的維生素和蛋白質,另外它還有清熱解暑,降低膽固醇和抗癌等功效,可謂是益處多多。家常燜茄條正是一道家中很常見的菜,而且做法方便簡單,值得大家一試。接下來,就來看看這道經典家常菜的做法吧。
主料
茄子 :
200 輔料
鹽 :
適量味精 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.把鍋燒熱。
2.油熱鍋後,放入茄子。
3.炒一下。
4.加入鹽。
5.加入味精。
6.炒好以後就可以吃了。
烹飪技巧
1、喜歡辣的可以加辣椒。